Tørret radise er en lækker snack med rig ernæring og unik smag. Traditionel radise tørring udføres ved soltørring. Denne metode tager lang tid, og radisen er let at brun, hvilket forårsager tab af næringsstoffer i radisen. På samme tid er tørreeffektiviteten lav, og den påvirkes meget af vejret.
Enkel radise tørringsproces:
1. Udvælgelse: Kontroller, om der er revner og gafler på overfladen af radisen, og vælg radiser af ensartet størrelse og vægt;
2. rengøring: Rengør mudderet på overfladen af radisen og derefter
3. skæring: Skær radisen i tynde skiver eller strimler til efterfølgende pickling og tørring.
4. Pickling (efter behov): Sæt den skårne radise i saltvand til pickling. Pickling -tiden er generelt 2 timer til cirka en uge, så fugtigheden i radisen kan trænge igennem og øge smagen og smagen.
5. Plade: Anbring den tørrede radise på en bakke med en tykkelse på 3-5 cm for at sikre ensartet tørring af materialet;
6. Tørring: Indstil temperaturen til 37 grader Celsius, og det tager cirka 4-6 timer at tørre en batch; Fugtighedsindholdet i den tørrede radise er mellem 15%-20%, hvilket betyder, at tørringen er komplet.
Fordele vedWestern Flag Dryer:
1. høj grad af automatisering og intelligens, automatisk kontrol med PLC-panel, 24-timers kontinuerlig tørring.
2. Modulær design, fleksibel og praktisk installation og demontering, ikke begrænset af rummet, både indendørs og udendørs.
3. bred vifte af applikationer, kan også bruges i vid udstrækning til tørring af andre landbrugs- og sidelinjeprodukter, en maskine til flere anvendelser;
4. rige varmekilder kan bruges, såsom elektricitet, damp, naturgas, kul, biomassepellets og andre varmekilder kan bruges.
5. Energibesparelse og miljøbeskyttelse, hvilket sparer mere end 10% energi end andre lignende produkter.
Posttid: dec-12-2024
