Tidligere var tørring af fødevarer for at forlænge deres opbevaringstid en almindelig måde at opbevare fødevarer på. Tidligere begyndte folk at hænge maden på bjælker eller opbevare den på tørre og ventilerede steder, men denne konserveringsmetode er for begrænset, og produktionskapaciteten er også meget lav. Da naturlig tørring langt fra er i stand til at opfylde den langsigtede konservering af visse letfordærvelige fødevarer, vil vi brugetørremaskiner og -udstyrfor at erstatte naturlig tørring.
Hvorfor er tørreudstyr bedre end naturlig tørring?
1. Naturlig tørring tager længere tid, men en tørremaskine kan tørre materialet hurtigere. I industrisektoren vil dette øge produktionen.
2. Naturlig tørring vil blive påvirket af vejr og temperatur, men tørreudstyret kan bruges uanset vejr eller temperatur.
3. Dennyt tørreudstyrvi udviklede, kan bevare flere af madens oprindelige næringsstoffer.
4. Tørretumbleren kan bedre kontrollere tørretemperaturen og registrere madens tørretilstand.
5. Tørretumblerens ydelse er mere hygiejnisk, men naturlig tørring vil uundgåeligt indeholde støv og endda små organismer.
Opslagstidspunkt: 22. marts 2023
